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温活におすすめ!心と体をほぐす「ハーブ・薬膳×お酒」の美味しい組み合わせ

温活におすすめ!心と体をほぐす「ハーブ・薬膳×お酒」の美味しい組み合わせ

目次

手先の冷えや美容のコンディション……漢方では、それらの原因の一つに巡りの滞りがあると考えます。温活をサポートするには、お酒と漢方素材(ハーブ)の組み合わせがおすすめ。冷えが気になるなら、毎日のお酒で楽しく体を温めてみませんか?

お酒も漢方素材(ハーブ)も巡りをサポート

お酒はそれだけで体を温めてくれます。漢方素材にもハーブにも巡りをサポートするものがたくさん。漢方(薬膳)では食材にも一定の働きがあると考え、温活に役立つ薬膳食材も多数存在します。

つまり、お酒と漢方素材(ハーブ)を組み合わせることで、より温活をサポートできるのです。

漢方素材やハーブをお酒に漬けると、水には溶け出さない成分も溶かし出すことができるので、リキュールは特におすすめです。

温活をサポートする漢方素材・ハーブ(薬膳食材)

巡りをサポートする漢方素材・ハーブ・薬膳食材を紹介します。

  • ローズマリー:目が覚めるようなすっきりとした香りの葉のハーブで、薬膳食材です。肉・魚・ジャガイモ料理によく使われます。刺激的な香りが特徴で、朝に気持ちをしゃっきりさせるのにおすすめ。
  • ローズ:甘く上品な香りの花のハーブです。漢方素材でもあり、巡りとエネルギー(気)のバランスをサポートします。女性に優しいハーブとして知られています。
  • ウコン:飲みすぎた日に使うスパイスとしてよく知られていますが、健康維持をサポートする漢方素材でもあります。
  • グレープフルーツ:柑橘の香りとほろ苦さで、割材として人気な果物です。薬膳食材でもあり、巡りとエネルギー(気)のバランスをサポートします。カリウムとビタミンCが豊富です。
  • クランベリー:酸味の強いベリーで、薬膳食材です。冷凍・ドライフルーツ・ジュースなどで市販されています。リフレッシュしたい時や、すっきりした毎日を過ごしたい方に。
  • ブルーベリー:日本でもおなじみの青いベリー。薬膳食材でもあり、年齢に応じたエイジングケアにも使われます。
  • :果物には珍しく、体を温める薬膳食材です。美容を意識したい時や、潤いを補充したい時にも選ばれます。
  • 紅花:花のハーブであり、漢方食材でもあります。体を温めるので、女性特有のデリケートな悩みがある時期などにも喜ばれます。
  • 酒粕:体を温める薬膳食材です。美容をサポートしたりエネルギーを補充したりにも使われます。栄養価が高く、活用が期待される食材です。
  • 焼酎(ホワイトリカー):体を温め巡りをサポートする薬膳食材です。リキュールのベースとして漬け込むと、さらに温活に役立つお酒になります。

巡りをサポートする漢方素材(ハーブ)のお酒

温活をサポートする素材とお酒を組み合わせたものを紹介します。いずれも市販されているもので、Amazonで手軽に購入可能です。

タンカレー No.10 グレープフルーツ&ローズマリー 1000ml

グレープフルーツとローズマリーの香りを際立たせたジンです。たっぷりの氷にトニックで割るのがおすすめ。

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一宮酒造 リキュール 薔薇酒 薔薇姫 375ml

食用バラの花びらをふんだんに使用した、清酒のリキュール。バラのカクテルのような甘酸っぱさがあり、ストレートで冷やして楽しめます。

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中埜酒造 今夜のグレープフルーツサワーの素 1800ml

人気のグレープフルーツサワーの素です。ソーダ割りで爽やかにお楽しみください。

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中埜酒造 國盛 フルリア グレープフルーツのお酒 300ml

果汁40%の爽やかな酸味とほろ苦さが楽しめるお酒です。ソーダ割りが特においしいです。

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ドーバー クランベリー リキュール 1800ml

キレのよい酸味と甘味のフルーツリキュール。オレンジジュース割りやグレープフルーツジュース割りも華やかです。

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杏露酒シリーズ 藍苺酒 ブルーベリーのお酒 500ml

ブルーベリーの酸味とはちみつの甘味が調和したお酒。烏龍茶割りもすっきりとしておすすめです。

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梅乃宿 あらごしもも 720ml

日本酒ベースの桃の果肉たっぷりなお酒。ストレートはもちろん、ミルク割りもデザート感覚で楽しめます。

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その他、グレープフルーツジュース割りがおすすめです。ローズマリーやクランベリーの風味によく合います。焼酎をそのままグレープフルーツジュースで割るのも定番です。

温活をサポートする手作りお酒レシピ

市販されていないお酒は自分で作ってみませんか?手作りなら好きな組み合わせのお酒が作れます。

ローズマリー酒

材料・作り方

  • 乾燥ローズマリー20g(生なら枝30本)
  • 氷砂糖200g
  • こしょう20粒
  • バニラビーンズ2本
  • ホワイトリカー1.8リットル

消毒した瓶に材料をすべて入れ、1ヶ月浸けます。ローズマリーその他を引き上げて、2ヶ月熟成させれば完成です。漬け込む材料は、引き上げやすいようにお茶パックに入れて漬けるといいでしょう。清々しい風味のお酒が出来上がるので、ソーダ割りやグレープフルーツジュース割りで。

ウコン酒

  • ウコン茶パック30パック(乾燥ウコン約90g)
  • ホワイトリカー1.8リットル

消毒した瓶に材料をすべて入れ、3ヶ月浸けて完成です。ウコンは特に引き上げなくてかまいません。ウコンは、カレー用の乾燥パウダーや漢方薬局の乾燥ウコンでも大丈夫です。

そのままだと飲みにくいので、グレープフルーツやオレンジなど柑橘系のジュース割りで。梅酒に合わせるのもおすすめです。

酒粕で作る甘酒

材料・作り方

  • 酒粕80g
  • 水400ml
  • 砂糖大さじ2.5杯
  • 塩ひとつまみ

水と酒粕を鍋で煮て、酒粕を崩すように混ぜます。水と酒粕が混ざったら、砂糖と塩を加えて完成です。寝る前などに。

紅花酒

材料・作り方

  • 乾燥紅花20g
  • 氷砂糖300g
  • ホワイトリカー1リットル

消毒した瓶に材料を全部入れ、冷暗所で1ヶ月漬け込みます。紅花を引き上げて完成です。後で引き上げやすいように、紅花はお茶パックに入れて漬け込むといいでしょう。1回に15ml程度、柑橘系のジュースで割るかお湯割りで。

まとめ:お酒でおいしく温活を始めよう

巡りを意識した生活を送ることで、体全体のバランスを整え、健やかな毎日をサポートしてくれます。お酒でおいしく温活を始めましょう。とはいえ、たくさん飲めばいいというものではないので、ご自身の適量に合わせて楽しんでくださいね。

※本記事は特定の商品の効果を保証するものではありません。

※疾病のある方、妊娠中の方は医師にご相談ください。

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されています。

※ご家庭で漬け込み酒を作る場合、アルコール分20度以上のもので、かつ、酒税が課税済みのものに限ります。詳細は、国税庁Webサイトをご参照ください。

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