毎日の晩酌を美容の時間に！漢方・薬膳素材のお酒で作る大人のエイジングケア習慣
目次
年齢を重ねるにつれて、「少し無理がきかなくなったかな？」「もっと若々しい印象を保ちたい」と感じることはありませんか？そんな加齢のサインが気になり始めたとき、日々の生活に無理なく取り入れたいのが、自然の恵みが詰まった「漢方素材（薬膳食材）」です。
実は、漢方素材の力は、お酒と組み合わせることでよりいっそう魅力的に引き出されると考えられています。
いつも飲んでいるお酒を少し工夫して、毎日のリラックスタイムを、美味しくて手軽なエイジングケア（年齢に応じたケア）の時間に変えてみませんか？今回は、健やかな毎日をサポートするおすすめのハーブや漢方素材と、それらを使ったお酒の楽しみ方をご紹介します。
ハーブと漢方素材の関係とは？
「ハーブ」と「漢方素材」は、言葉の響きこそ違いますが、実はとても似た概念を持っています。
ハーブとは、香りや成分が私たちの暮らしに役立つ植物の総称です。つまり、東洋の漢方素材として扱われる高麗人参やクコの実、日本の伝統的な和草である「よもぎ」なども、広い意味ではハーブの一種と言えます。
- 西洋のハーブ：カモミール、ペパーミント、ローズマリーなど
- 東洋の漢方素材（ハーブ）：クコの実、高麗人参、よもぎなど
- スパイス（ハーブに内包される）：シナモン、フェンネル、八角など
これらはどれも、植物が持つ自然の力を借りて、私たちのコンディションを整えるサポートをしてくれる心強い存在なのです。
漢方素材（薬膳食材）とエイジングケアの深い繋がり
東洋の伝統的な漢方の考え方では、年齢とともに影響を受けやすいのは、生命力のエネルギーを司る「腎（じん）」という働きだとされています。「腎」は活力を蓄える役割を持ちますが、同時に「冷え」に弱いという特徴を持っています。
そのため、年齢を感じさせないイキイキとした毎日をサポートするには、活力の源にアプローチする漢方素材と、体を内側からぽかぽかと温める漢方素材を組み合わせることが推奨されています。
そして、これらの素材と「お酒」は非常に相性が良いのです。アルコールによってじんわりと体を温めることで、素材の成分が体のすみずみまで巡りやすくなり、健やかなコンディションづくりを後押ししてくれます。さらに、お酒に漢方素材をじっくりと漬け込むことで、お湯で煮出すよりも効率的に成分を抽出できるため、素材の良さをダイレクトに楽しむことができるのです。
エイジングケアをサポートするハーブと漢方素材（薬膳食材）
年齢に応じたケアにおすすめの漢方素材をご紹介します。普段スーパーで見かける身近な食材も、薬膳の世界では毎日の健康を支えてくれる大切な役割を持っています。
| 食材・ハーブ名 | 主な特徴とサポートのポイント |
|---|---|
| クコの実 | 赤い小さな果実。活力のサポートに重宝され、パソコン作業が多い方のリフレッシュや、年齢とともに気になる部分の健康維持に役立ちます。 |
| よもぎ | 日本の伝統的な「和のハーブ」。体をじんわりと温めるサポート力に優れており、冷えが気になるときのホッと一息つく時間におすすめです。 |
| 栗 | 秋の味覚である栗も、立派な薬膳食材。健やかな毎日を支え、食事を美味しく楽しむためのコンディションを整えてくれます。 |
| カシス | ポリフェノール豊富なスグリの実。イキイキとした毎日のサポートや、美容を意識する方の栄養補給にぴったりです。 |
| 桑の実（マルベリー） | 赤紫色の可愛らしい果実。健やかな毎日のベースづくりをサポートし、毎日のスッキリや美容のコンディションを整えたい方から愛されています。 |
| フェンネルシード | 爽やかな香りが特徴のハーブ。体を内側から温め、食事を美味しくいただくためのサポートに。スッキリしないときのリフレッシュにも重宝します。 |
| ブルーベリー | ジャムでもおなじみの身近なベリー類。みずみずしい毎日のサポートや、スマートフォンの見過ぎで疲れたときのリフレッシュにおすすめです。 |
| カシューナッツ | おつまみの定番であるナッツ類。毎日の活力を支え、忙しい日々で少し頑張りすぎたなと感じたときの栄養補給として役立ちます。 |
| シナモン | 甘い香りのスパイス。体を芯から温めるサポートに優れており、冷えが気になりやすい季節の寒さ対策として非常に人気があります。 |
| 松の実 | 香ばしいナッツ。毎日の活力をサポートし、乾燥が気になる季節の美容ケアや、健やかなコンディションの維持に役立ちます。 |
手軽に楽しめる！おすすめの市販ハーブ＆漢方酒
「まずは手軽に試してみたい」という方のために、漢方素材や果実がブレンドされたおすすめの市販酒をご紹介します。どれもAmazonなどのネット通販で気軽に購入できるものばかりです。
クコの実やハーブをブレンドしたお酒
養命酒製造 はちみつのお酒 [ リキュール 250ml ]
上品なはちみつをベースに、クコの実をはじめとする複数のハーブをじっくりと漬け込んだお酒です。甘くまろやかな香りが特徴で、ロックやソーダ割りはもちろん、少し温めた牛乳や紅茶に少し垂らして、おやすみ前のリラックスティーとして楽しむのもおすすめです。
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養命酒製造 夜のやすらぎ ハーブの恵み 700ml
東洋のハーブを中心に、クコの実など厳選された素材をブレンドした心地よい香りのリキュール。1日の終わりの安らぎの時間を彩ります。香りが立ち上るお湯割りや、爽やかな炭酸割りでどうぞ。
Amazonで購入する和のハーブ「よもぎ」のお酒
ドーバー和酒 蓬（よもぎ） 700ｍｌ
春に摘み取られた天然のよもぎ若葉を、丁寧にお酒に漬け込んだ本格的な和風リキュールです。ロックでゆっくりと風味を味わうのはもちろん、手作りの草餅や和スイーツの隠し味として使うと、お店のような上品な仕上がりになります。
Amazonで購入するほっこり甘い「栗」のお酒
ドーバー 和酒 栗 25度 700ml
芳醇なラム酒をベースに、栗の風味を贅沢に引き出したリキュール。ミルク割りや紅茶割りにすると、まるで上質なデザートを飲んでいるかのような味わいに。バニラアイスにかけて大人のスイーツとして楽しむのも絶品です。
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瑞鷹 和栗酒 栗凛（くりりん） 熊本県産和栗100% 500ml
本格的な栗焼酎をベースに、こだわりの和栗ペーストを贅沢に加えたとろっとした口当たりのお酒です。ストレートで濃厚な風味を味わうほか、ミルク割りでホッと温まるひとときをお過ごしください。
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やたがらす吉野物語 くり [ リキュール 720ml ]
栗ピューレをたっぷりと使用した、非常にリッチで甘いお酒です。一口飲むと、まるで高級なモンブランケーキを食べているかのような至福の味わい。食後のデザート酒として格別です。
Amazonで購入するフルーティーで美容サポートに「カシス＆ブルーベリー」
ラフォン クレーム・ド・カシス
バーの定番でもある上質なカシスリキュール。カシスオレンジはもちろん、グレープフルーツジュースで割ってさっぱりと、あるいは烏龍茶で割って食事に合わせる「カシスウーロン」としても美味しくいただけます。
Amazonで購入する芯から温まる「フェンネル＆シナモン」
養命酒製造 生姜のお酒 700ml
体を温める生姜をメインに、フェンネルなどのハーブをブレンドし、はちみつでまろやかに仕上げたリキュール。冷えが気になる夜には、お湯割りにしてゆっくりと飲むのが最高の贅沢です。
Amazonで購入するブルーベリー
杏露酒シリーズ リキュール500ml 藍苺酒（ランメイチュウ）
果実のフルーティーな酸味と、はちみつの優しい甘さが絶妙に調和したブルーベリーのお酒です。ほどよい甘酸っぱさで飲みやすく、ソーダ割りやオレンジジュース割りでフレッシュに楽しめます。
Amazonで購入するシナモン
ファイヤーボール(ファイアーボール) シナモンウイスキー 33度 750ml
ウイスキーをベースに、シナモンの香りと唐辛子のスパイシーな刺激、そして程よい甘味を加えた個性派リキュール。よく冷やしてショットで楽しむほか、ジンジャーエールやリンゴジュースで割ると格別の美味しさです。
Amazonで購入するエイジングケアを意識した「おすすめの飲み方」
漢方や薬膳の考え方を取り入れたエイジングケアにおいて、大切なポイントは「体を内側からぽかぽかと温めること」です。活力を司る「腎」は冷えを嫌うため、飲み物も温度を意識するとより効果的です。
そのため、ハーブや薬膳素材のお酒を楽しむときは、「お湯割り」や温めたミルクで割る「ホット」のスタイルがおすすめです。立ち上る湯気とともにハーブの香りが広がり、心身ともにリラックスできます。
もし「どうしても冷たいソーダ割りやロックで飲みたい！」という日は、冷たいお酒単体で飲むのではなく、温かいお鍋やスープ料理と一緒に楽しんだり、チェイサーとして白湯（さゆ）を交互に飲んだりして、お腹周りが冷えすぎないように工夫してみましょう。
おうちで簡単！漢方素材のお酒 手作りレシピ
市販のお酒も美味しいですが、週末の空いた時間を使って自家製のリキュールを仕込んでみるのはいかがでしょうか？
手作りのリキュールなら、ベースとなるお酒の種類を変えたり、氷砂糖の量を調整して自分好みの甘さに仕上げたりと、自由にアレンジできるという大きなメリットがあります。
| 素材 | 漬け込み期間 | おすすめの飲み方 |
|---|---|---|
| クコの実 | 3ヶ月 | ロック、ソーダ割り |
| 桑の実（マルベリー） | 3ヶ月 | お湯割り、ソーダ割り |
| フェンネルシード | 2週間 | 食前酒としてストレートで |
| カシューナッツ | 1ヶ月 | ホットミルク割り、アイスがけ |
| 松の実 | 1ヶ月 | ロック、ミルク割り |
1. クコの実のお酒
【材料】 クコの実：200g / ホワイトリカー：1.8リットル
【作り方】 熱湯消毒してしっかり乾かした清潔な保存瓶に、材料をすべて入れます。冷暗所で3ヶ月ほどじっくり熟成させれば完成です。クコの実は引き上げず、そのまま入れておいて構いません。果実の甘酸っぱさが溶け出した、美しい色合いのお酒が出来上がります。
2. 桑の実（マルベリー）のお酒
【材料】 桑の実：600g / ホワイトリカー：1.8リットル / 氷砂糖：200g / レモン：5個
【作り方】 桑の実は優しく水洗いし、キッチンペーパーでしっかりと水気を拭き取ります。レモンは苦味が出ないように皮と白いワタの部分を取り除き、輪切りにしておきます。消毒した瓶にすべての材料を入れ、3ヶ月浸け込めば完成。爽やかな酸味のあるフルーティーなお酒になります。
3. フェンネルのお酒
【材料】 フェンネルシード：50g / ホワイトリカー：700ml
【作り方】 消毒した瓶に材料を入れ、2週間漬け込みます。2週間経ったら、茶こしやコーヒーフィルターなどを使ってフェンネルシードを綺麗に濾して完成です。スパイシーで爽やかな香りが食欲をそそるため、食事を始める前の食前酒として少し飲むのがおすすめです。
4. カシューナッツのお酒
【材料】 カシューナッツ：150g / ホワイトリカー：1リットル / 氷砂糖：200g
【作り方】 カシューナッツは成分が出やすいように、包丁などで粗く砕いておきます。消毒した瓶に材料を入れ、1ヶ月ほど漬け込みます。その後、ナッツを濾して完成です。ナッツ特有の香ばしさとコクのある甘い味わいが特徴で、ホットミルクで割るとホッとする美味しさです。
5. 松の実のお酒
【材料】 松の実：150g / ホワイトリカー：1リットル / 氷砂糖：200g
【作り方】 松の実も成分が出やすいように粗く砕いてから使用します。消毒した瓶に材料をすべて入れ、1ヶ月じっくりと漬け込み、最後に松の実を濾して完成です。カシューナッツと同様に、香ばしくてまろやかな味わいが楽しめるリッチなリキュールに仕上がります。
まとめ：漢方・薬膳素材のお酒で、大人のエイジングケア習慣を
年齢に応じたエイジングケアで大切なのは、「心地よく楽しみながら続けること」です。
今回ご紹介したハーブや漢方素材のお酒は、単なる晩酌を「自分をいたわる美容の時間」に変えてくれます。お酒を楽しむ際は、枝豆やエビ、ホタテなど、薬膳的に相性の良いおつまみを合わせるのもおすすめです。美味しいお酒をゆったりと楽しみながら、年齢に負けないイキイキとした毎日を育んでいきましょう。
※本記事は特定の商品の効果を保証するものではありません。
※疾病のある方、妊娠中の方は医師にご相談ください。
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されています。
