明日のエネルギーを充填するお酒を飲めたらいいなと思いませんか？そんな時には、漢方素材やハーブを使ったお酒がおすすめです。古代から親しまれてきた植物の知恵は、現代の忙しい毎日でバランスを崩しがちな体を整えるのに役立ちます。

また、肌や粘膜の乾燥が気になる時に嬉しい、潤いを補う漢方素材（薬膳食材）も存在します。「元気」と「潤い」を内側からサポートしてくれる、おすすめの素材とお酒の世界をのぞいてみましょう。

漢方素材とハーブは不足を補う食材

漢方素材は古くから、私たちの活力を維持するために重宝されてきました。一方でハーブは、その香りや成分が人々の役に立つ植物の総称です。実は、馴染み深い高麗人参やカカオも、広い意味ではハーブの一種と言えます。

薬膳の考え方では、日々の食事に含まれる食材にもそれぞれ特有の働きがあると考えます。特別な薬としてではなく、毎日の楽しみである「お酒」を通じて、元気や潤いを補うことができるのです。

元気をサポートする漢方素材・ハーブ

• 高麗人参：活力をサポートする漢方素材の代表格。かつての皇帝も愛飲したと言われ、欧米でも健康維持に役立つハーブとして親しまれています。
• なつめ：「1日3粒なつめを食べると年を取らない」という言葉があるほど、栄養豊かな赤い果実。胃腸を整え、穏やかな気分へ導きます。
• 甘酒（米麹）：「飲む点滴」と称されるほど高い栄養価を誇ります。疲れや冷え、夏バテ対策の強い味方です。
• カカオ：かつては貴重なエネルギー源として扱われていました。純ココアや高カカオなチョコレートが、スッキリした毎日を支えます。
• さくらんぼ：果物には珍しく体を温める性質があり、疲れや冷えを感じる時の活力チャージにおすすめです。

潤いを与える漢方素材・ハーブ

• 百合根：肺を潤し、乾燥から守ってくれる漢方素材。落ち着きを取り戻したい時にも適しています。
• ココナッツミルク：体を内側から潤し、渇きを癒やしてくれます。夏場の水分バランスを整えるのにも役立ちます。
• 蜂蜜：肺や肌の潤いを守る薬膳食材。乾燥が気になる季節の喉のケアやお通じのサポートに。
• くるみ：肌や腸の粘膜に潤いを与えます。エイジングケアを意識したい方や、精力を補いたい方にも。
• カリン：喉の粘膜を潤すことで知られ、その芳醇な香りは古くから香水代わりにも使われてきました。

Amazonで買える！元気を補うお酒5選

忙しい日でも手軽に楽しめる、元気をサポートしてくれるお酒をご紹介します。

養命酒製造 高麗人参酒 700ml

12種のハーブとリンゴ果汁で、高麗人参を驚くほど飲みやすく仕上げたお酒。お湯割りで香りを楽しみながら飲むのがおすすめです。

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マルコメ プラス糀 糀甘酒LL 125ml×18本

砂糖不使用、米麹だけの優しい甘さが特徴。ストロー付きで手軽に栄養補給ができる、毎日続けやすい一品です。

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MIKADOMATSU 帝松 チョコリキュール 300ml

老舗蔵元が作る、日本酒ベースの贅沢なチョコレートリキュール。デザート酒として、ミルク割りでも美味しくいただけます。

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サントリー モーツァルト チョコレートクリーム

世界中で愛されるチョコレートリキュールの名品。コーヒーに一垂らししたり、アイスクリームにかけても絶品です。

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中埜酒造 國盛 さくらんぼのお酒 720ml

果汁を70％も使用した、フルーティーで甘酸っぱいリキュール。低アルコールなので、お休み前のひとときにもぴったりです。

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Amazonで買える！潤いを補うお酒5選

ノチェロ（くるみリキュール） 700ml

香ばしいナッツの風味が広がる、イタリア生まれのリキュール。ミルク割りで楽しめば、内側から潤う贅沢な一杯に。

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コンパイ ピニャ・コラーダ 700ml

ココナッツミルクとパイナップルのトロピカルなハーモニー。氷をたっぷり入れたグラスに注ぐだけで、本格カクテルが楽しめます。

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養命酒製造 はちみつのお酒 250ml

蜂蜜を30％も使用した、コクのある甘みが特徴。バニラやレモンも香り、乾燥が気になる夜の喉を優しく潤してくれます。

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綾菊 かりん酒 720ml

カリンのエキスをじっくり抽出した、伝統的な味わいのお酒。喉の調子を整えたい時に、ひとくちキュッと嗜むのが粋な楽しみ方。

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かりんとはちみつのお酒 250ml

はちみつとかりん果汁を贅沢にブレンド。カモミールの香りが心まで解きほぐします。炭酸割りや紅茶割りでどうぞ。

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自家製で楽しむ「元気のお酒」レシピ

自分好みの配合で作れる手作り酒は、育てる過程も楽しいもの。ここでは元気を補うレシピを2つご紹介します。

なつめ酒

まろやかな甘みが特徴のなつめ酒は、食前酒やナイトキャップに最適です。

• 干しナツメ（種つき）：300g
• ホワイトリカー：1.8リットル
• 氷砂糖：200g

消毒した瓶に刻んだなつめと材料を入れ、1ヶ月ほど漬け込めば完成です。

さくらんぼ酒

フレッシュな香りとルビー色が美しいお酒。熟成が進むほど深い味わいになります。

• さくらんぼ：500g
• 氷砂糖：100g
• レモン（輪切り）：3枚
• ホワイトリカー：900ml

2ヶ月漬けた後に実を取り出し、さらに2ヶ月寝かせると角が取れて美味しくなります。

自家製で楽しむ「潤いのお酒」レシピ

百合根酒

肺をいたわる百合根を使った、潤いケアに嬉しいお酒です。

• 百合根：150g
• 蜂蜜：200g
• ホワイトリカー：1リットル

一片ずつほぐした百合根と材料を瓶に入れ、1ヶ月ほどで飲み頃になります。

くるみ酒

香ばしいナッツの香りが魅力。肌や腸の潤いを意識したい方にぴったりです。

• くるみ（殻を取ったもの）：150g
• 蜂蜜：200g
• ホワイトリカー：1リットル

1ヶ月漬けた後、くるみを濾して完成です。蜂蜜のコクとナッツの香りが絶妙にマッチします。

漢方では甘酸っぱい味は体を潤すと考えられているため、氷砂糖で作ったレモン酒やゆず酒なども、潤いを補うのにおすすめです。

適量を守って健やかな毎日へ

元気をサポートしてくれるお酒だからといって、飲み過ぎは体に負担をかけてしまいます。薬用酒や漢方素材のお酒は、1回につき盃1〜2杯（15〜30ml）をゆっくり嗜むのが本来の形です。

ほどほどに、美味しく飲むことで、心も体も喜ぶ「養生」の時間を過ごしましょう。

まとめ：自分をいたわる一杯で心身を整えよう