管理栄養士・フードコーディネーター。
病院・福祉施設、大手食品メーカーでの経験を経て独立。
レシピ開発、栄養コラム執筆、商品開発、撮影・スタイリングまで一貫して手がける。現場経験で培った知識をもとに、食の専門性と日常に寄り添う提案を大切にしている。